Panamsaine

Jeudi soir, direction le Rond Point pour aller voir quelqu'un que j'apprécie beaucoup : Jacques Gamblin. Si j'ai beaucoup aimé l'ambiance, la musique et l'éclairage, digne d'un club de jazz cosy, j'ai moins accroché sur les textes très certainement car...

Je suis tombée par hasard sur cette recette de fromage à pizza vegan (ICI) qui donne un aspect filant et gratiné, ce qui est rare car le fromage fondu vegan, à ma connaissance, c'est bien mais pas filant et là c'est le cas ! … Mais oui, c'est vrai : visuel...

Il me restait du tofu soyeux et du concentré de tomate esseulés dans mon frigo … j’ai donc organisé le mariage de la semaine " pour le pire et le meil... " oups "pour faire le vide et pour le meilleur" ! Il était une fois 3-4 gourmands avec, dans leur...

Purée noire

Publié le 8 Octobre 2015

Encore une recette de purée avec une texture « lisse » comme ma purée orangée (ICI). Le noir n’est pas une couleur qui s’invite beaucoup dans les assiettes alors qu’au niveau vestimentaire, c’est la « number One ». Et pourquoi pas en cuisine alors ? En...

Velouté de chou romanesco

Publié le 5 Octobre 2015

J’avais tous les ingrédients pour faire un bon velouté avec ce chou que je trouve si joli d'aspect et ... de nom. Je me suis largement inspirée de la recette de Marie Chioca (ICI) qui en plus de faire de bonnes recettes à IG* Bas prend des photos à croquer...

Hier soir j’ai accompagné une amie qui avait 2 invitations pour ce spectacle musical. Pas vraiment fan à la base de ce genre de « spectacle de masse à gros budgets et grand renfort marketing », j’y suis allée par curiosité mais n’aurais jamais acheté...

Tian estival

Publié le 29 Septembre 2015

Dimanche dernier il faisait beau … je n’ai pas dit chaud … mais beau ! Un soleil et ciel bleu magnifiques. Du coup, une envie de plat très estival m’a prise et impossible de me la sortir de la tête. Je l’ai donc réalisée en ½ seconde. En effet, une fois...

Premier spectacle de la saison ce mercredi 23 septembre. Le début est un peu difficile à suivre. On y devine une rivalité masculine à grand renfort de testostérone puis le combat arrive avec des sentiments mêlés, du désir, de la puissance, de la douceur,...

Le Livre en quelques mots : Inspiré d’un personnage réel, Le lecteur de cadavres nous plonge dans la Chine Impériale du XIIIe siècle et nous relate l’extraordinaire histoire de Ci Song, un jeune garçon d’origine modeste sur lequel le destin semble s’acharner....

Marie d'en haut d'Agnès Ledig

Publié le 21 Septembre 2015

Le Livre en quelques mots : A trente ans, Marie a un caractère bien trempé et de la ressource. Lorsque Olivier, lieutenant de gendarmerie, débarque chez elle sans prévenir pour une enquête de routine, elle n'hésite pas à le ligoter pour lui faire comprendre...