Panamsaine

Samedi soir, dernier spectacle de la saison au RP (Rond-Point pour les intimes) avec de grands et francs éclats de rire devant cette troupe clownesque. Ils ne parlent pas mais sont tellement expressifs que l'on comprend tout ! Russes, la communication...

Cette recette est 100% inventée avec des ingrédients que j’apprécie et qui, comme d’habitude me faisaient de l’œil dans mon frigo ou mon placard. Elle n’est pas très sucrée et très vanillée !! Avis aux amateurs. Ce « flan-yourt » est accompagné d’une...

Les petits pois me rappellent mon enfance quand je me baladais dans le jardin familial en passant sous les tuteurs alignés en forme de tipis naturels. J’adorais, au moment du goûter, les déguster crus : les plus jeunes bien sûr car plus tendres et goûteux...

Pâté végétal champi-marron

Publié le 18 Juin 2015

Les pâtés n’ont jamais été ma tasse de thé … souvent trop (très) gras, je n’étais pas très fana. Par contre, j’ai dégusté plusieurs versions végétales maison ou pas et si une ou deux m'ont paru trop fade, celle-ci ne l’est pas du tout. Le champignon se...

Comment n’ai-je pas déjà posté cette recette que je fais très régulièrement ? Ces crackers se préparent en 5 min et cuisent en 15 min : c’est facile, rapide et bon … pourquoi s’en priver ? Un conseil : toujours avoir une tartinade, tapenade ou pâté végétal...

Samedi dernier (6 juin), c'était la dernière sortie de la saison au Théâtre du Châtelet et si je suis sortie plutôt enchantée. Force est de constater qu'une semaine plus tard, j'ai un peu tardé pour cause de surcharge ces derniers jours, le souvenir que...

Mardi 19 mai, le spectacle était prometteur : complet tous les soirs, de bonnes critiques, ... et pourtant je n'ai pas été aussi séduite que j'aurais dû l'être. Il y a un côté très féérique voire magique mais j'ai trouvé que la performance scénique n'était...

J’avais envie de couleur printanière et quoi de mieux que le vert des épinards pour rehausser la couleur des quenelles nature. La béchamel étant à la farine de pois chiche, cela en fait un plat complet. Il était une fois 2 gourmands avec, dans leur panier...

Le Livre en quelques mots : Julie, 20 ans, qui élève seule son fils Lulu est caissière dans un supermarché. Elle attire l'attention d'un client, quinquagénaire aisé à nouveau célibataire. Généreux et désintéressé, Paul invite Julie à passer quelques jours...

J’ai un faible pour la moutarde donc quand j’ai vu cette recette dans le livre Vegan de Marie Laforêt « veganaise express au citron », je ne pouvais que succomber. D’ailleurs c’est la mayonnaise que j’avais utilisée dans ce plat (ICI + en photo) et qui...