Vendredi soir dernier, premier spectacle de notre saison au théâtre du Rond Point. On quitte le bureau pour y retourner ... masochistes ? L'histoire : Matin, tôt, horaire de bureau. Un espace ouvert. Ils s’installent à leur table. Grincements des sièges,...

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Trop fière ! Depuis le temps que je tente de faire des brioches qui lèvent d’une manière digne de ce nom. J’ai réussi ! Morale de l’histoire : persévérer, ne jamais abandonner, y croire et comprendre ses erreurs ;-) L’idéal est de s’y mettre la veille...

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Vendredi soir dernier, direction Montparnassse, une petite crêpe (La crêperie de Josselin : bruyant, surpeuplé mais une valeur sûre) car c'est LE quartier breton par excellence donc crêpe obligatoire surtout quand on les aime autant que moi ;-) et zou...

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Pour changer des pots de crème du commerce. Il me restait un fond de crème de pruneau d’une recette précédente (celle-là) et j’ai donc tenté une autre version qu’avec du tofu soyeux. La texture est assez proche des pots de crème standard mais en plus...

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Le Livre en quelques mots : Le monologue de Juanita est la voix d'une ville, Tanger. Tout au long du roman, Juanita nous raconte sa vie, avec ses joies, ses peines, ses amours et ses haines ; mais cette vie, de la jeunesse à la décadence, se confond avec...

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Une entrée qui fait son effet et pourtant qui est toute simple. D’accord, il faut avoir les bons ingrédients et surtout la polenta en forme de boudin que j’ai trouvée dans mon biocoop sous la marque cerealpes. Sinon on peut la faire soi-même, l’étaler...

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Le Livre en quelques mots : Carder le coton avec sa grand-mère lorsqu'il était tout petit, trimer dans les ranches du Texas ou les ports du Mississipi, sillonner le Vieux Sud avec les vagabonds, élever une famille nombreuse en pleine ségrégation raciale,...

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